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25min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Otro aperitivo facilísimo que gustará a toda la familia. Con unos pocos ingredientes (y unos minutos de horno) lo tendrás listo: el socorrido hojaldre, unas lonchas de queso fundente, unas lonchas de jamón dulce o serrano... ¡y a disfrutar!
- 1 Lámina de hojaldre rectangular
- 200 g de Jamón serrano en lonchas
- 200 g de Queso cheddar en lonchas
- 1 Huevo
-
1.
Ponemos el horno a calentar el horno a 200ºC.
-
2.
Desenrrollamos la lámina de hojaldre y sobre ella vamos disponiendo las lonchas de jamón. Después, colocamos las lonchas de queso.
-
3.
Enrollamos despacio la lámina de hojaldre dándole forma de rollo. Podemos sellar los bordes del hojaldre con un poquito de agua.
-
4.
Retiramos con un cuchillo los extremos.
-
5.
Cortamos el rollo de hojaldre en discos de 1 o 2 cm de grosor y los vamos colocando (separados unos de otros) en una bandeja de horno que habremos cubierto previamente con una hoja de papel para horno.
-
6.
Batimos un huevo y pintamos con una brocha de cocina los rollitos de hojaldre de jamón y queso.
-
7.
Los metemos al horno unos 15-20 minutos o hasta que el hojaldre este doradito.
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