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20min
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Fácil
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4 COMENSALES
Bolitas de pipas al curry y al cacao
Bolitas de pipas al curry y al cacao
Por
¡HOLA! COCINA
Más que un postre, estas bolitas son un magnífico tentempié para matar el gusanillo, por un lado, y para llenarte de energía, por otro. Hacemos dos versiones, ambas con pipas de girasol y de calabaza, pero a unas les ponemos curry y a las otras le echamos cacao, además de otros ingredientes.
Para las bolitas al cacao
- 50 g de Pipas de calabaza
- 50 g de Pipas de girasol
- 60 g de Dátiles sin hueso
- 1 cucharada de Cacao en polvo
- 20 g de Arroz inflado
Para las bolitas al curry
- 50 g de Pipas de calabaza
- 50 g de Pipas de girasol
- 50 g de Copos de avena
- 2 cs de Mantequilla de cacahuete
- 1 cucharadita de Curry
- Extracto de vainilla
- Sirope de agave
BOLITAS AL CACAO
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1.
Echa en el vaso triturador las dos clases de pipas, los dátiles, el cacao y el arroz inflado.
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2.
Tritura pero sin deshacer demasiado los ingredientes y mete el resultado durante media hora en la nevera.
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3.
Saca la pasta del frigorífico y forma unas bolitas con las manos.
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1.
Echa en el vaso triturador las dos clases de pipas, los copos de avena, la mantequilla de cacahuete, el curry, la vainilla y el sirope de agave.
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2.
Tritura pero sin deshacer demasiado los ingredientes y mete el resultado durante media hora en la nevera.
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3.
Saca la pasta del frigorífico y forma unas bolitas con las manos.
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1.
Sirve en una bandejita o plato las dos clases de bolitas intercalándolas.
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