20min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Rellenamos unas mitades de naranja con crema de queso, la propia fruta, vino dulce, huevo, limón y azúcar. La mezcla se convierte en un delicioso y original postre, muy fácil y rápido de preparar, con el que sorprender a tus comensales.
- 4 ud de Naranja
- 200 g de Queso crema
- 1 unidad de Huevo
- 0.5 vaso de Vino dulce
- 1 cucharada de Zumo de limón
- 4 cs de Miel
- Naranja en tiras para decorar
-
1.
Corta las naranjas por la mitad, vacíalas, corta la pulpa de las naranjas en trozos y colócala en el fondo de las mitades.
-
2.
Bate la yema de huevo con el vino y pon la mezcla en un cazo al baño María. Remueve sin parar y, cuando empiece a espesar, añade el zumo de limón, el queso y la miel. Bate hasta obtener un crema.
-
3.
Deja enfriar la crema y ponla en una manga pastelera. Rellena el resto de las mitades de naranja con esta crema y mételas en la nevera para que se enfríen.
-
4.
Decóralas con tiras de piel de naranja y lleva a la mesa.
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