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Fácil
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¡HOLA! COCINA
Dentro de una tortilla mexicana puedes colocar todo tipo de ingredientes. Te mostramos cómo preparar unos tacos con pulpo, aguacate y cebolla roja a los que ponemos unas gotas de salsa picante.
- 4 ud de Tortillas de trigo
- 2 patas de Pulpo cocido
- 1 unidad de Cebolla morada
- 1 unidad de Aguacate
- 1 unidad de Lima
- 4 cs de Salsa cocktail picante
- Cilantro fresco
- Aceite de girasol
- Chile jalapeño fresco
-
1.
Pela y corta en tiras la cebolla morada.
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2.
Pela y trocea en dados el aguacate.
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3.
Corta el pulpo en trozos y saltéalo a fuego fuerte en una sartén con unas gotas de aceite.
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4.
Saca, añade más aceite y fríe las tortillas de trigo hasta dorar. Saca sobre papel de cocina.
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5.
Sobre cada taco coloca un poco de pulpo, unos dados de aguacate, unas rodajas de pulpo y un poco de cilantro fresco.
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6.
Añade jalapeño cortado en tiras, echa unas gotas de zumo de lima y un poco de salsa cóctel picante.
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7.
Lleva los tacos a la mesa y disfruta.
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