10min
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Fácil
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4 COMENSALES
Aceitunas con aliño de zanahorias
Aceitunas con aliño de zanahorias
Por
¡HOLA! COCINA
Un aperitivo que, además de repleto de ácidos grasos Omega-3, tiene un cierto toque picante y dulce. Aunque, como todo, dependerá de la cantidad de salsa de soja y jengibre utilices en la receta. Porque aquí las cantidades son orientativas y las decides tú.
- Aceitunas negras
- Aceitunas verdes
- Jengibre fresco
- 1 unidad de Zanahoria
- 1 pizca de Miel
- Salsa de soja
- 1 chorrito de Vinagre de Jerez
- Aceite de oliva virgen extra
-
1.
En un bol, mezclamos las aceitunas y rallamos un poco de jengibre fresco por encima.
-
2.
Lavamos, pelamos y picamos en láminas finas la zanahoria. Lo agregamos al bol.
-
3.
Aliñamos con la salsa de soja al gusta, el chorrito de vinagre de Jerez, un poco de miel y el aceite de oliva virgen extra. Removemos.
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