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5min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Otro aliño tipo vinagreta, pero algo más original, es esta receta en la que utilizamos el sabor cítrico del limón, el ajo y un poco de mostaza, para darle más cremosidad. Te recomendamos esta salsa para cualquier ensalada que vayas a servir templada.
- 1 unidad de Zumo de limón
- 10 ml de Vinagre de Jerez
- 1 cucharada de Mostaza
- 1 unidad de Dientes de ajo
- 100 ml de Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra
-
1.
En un bol, mezclamos todos los ingredientes, salvo el aceite de oliva.
-
2.
Cuando todo esté integrado, añadimos el aceite de oliva y seguimos batiendo hasta obtener un aliño homogéneo.
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