10:05
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Reinventamos la clásica receta de 'Margarita' para hacerla un poco más veraniega y aún más refrescante, mezclándola con licor de naranja triple seco y mucha sandía que, además de formar parte del propio cóctel, nos sirve para decorar las copas.
- 600 g de Pulpa de sandía
- 40 g de Zumo de limón
- 60 g de Azúcar blanca
- 3 cs de Sal para los bordes de las copas
- 100 g de Licor de naranja (preferible triple seco)
- 6 trozos de Sandía para decorar
- 100 g de Tequila
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
160cal
Hidratos
24g
Grasas
0.3g
Fibra
0.3g
Proteinas
0.5g
-
1.
Ponemos en el vaso la sandía, el zumo de limón y el azúcar. Trituramos 1min/vel 5-10 progresiva.
-
2.
Colocamos el cestillo dentro del vaso y, sujetándolo con la espátula, vertemos el zumo en dos bandejas de cubitos de hielo. Congelamos durante 10 horas.
-
3.
Mojamos el borde de las copas en agua o zumo y las apoyamos en un plato en el que hayamos puesto la sal, para cubrir sus bordes.
-
4.
Ponemos en el vaso los cubitos congelados de zumo de sandía, el tequila, el licor de naranja y trituramos 15 seg/ vel 5.
-
5.
Vertemos en cada copa, decorando con trozos de sandía.
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