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clock 5min | easyFácil | 2 PORCIONES

Café con aroma de jengibre

Café especiado con jengibre

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Este café es perfecto para el desayuno o, incluso, para tomarlo en expreso después de comer. Gracias al uso del jengibre, tiene un gran efecto antiinflamatorio y cierto toque picante.

  • 2 cs de Café molido
  • 1 pizca de Jengibre seco en polvo
  • 1 cucharadita de Miel
  • 1 cucharadita de Crema batida
  1. 1.

    En una cazuela pequeña, ponemos a hervir el café con el jengibre y un par de vasos de agua. La medida de agua dependerá de lo largo que queramos el café o de la mayor o menor intensidad que busquemos.


  2. 2.

    En nuestras tazas, depositamos la miel y, cuando el café haya hervido bien, lo depositamos a través de un colador. Mezclamos, en vez de con leche, con un poco de crema batida para darle una mayor textura.