30min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Los canelones son otro de los grandes recursos a la hora de aprovechar los restos de otros platos. Guisos de todo tipo de carnes, desde un estofado de ternera a un pollo al curry, pescados o verduras, como en este caso. ¡Lo admite todo! Aprovecha restos de verduras cocidas, un pisto, verduras a la brasa, etc.
- Verduras variadas Restos
- 16 láminas de Pasta para canelones
- 1 Brick de Bechamel
- Tomate frito
- Queso rallado para gratinar
-
1.
Rehidratar las láminas de pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.
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2.
Escurrir las planchas y extender sobre paños.
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3.
Picar la verdura, rellenar los canelones y enrollar.
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4.
Colocar en una fuente adecuada para el horno, cubrir con un poco de bechamel y de tomate frito.
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5.
Rematar con el queso y hornear hasta que se gratine.
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