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Fácil
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¡HOLA! COCINA
Si estás buscando recetas para llevar con pescado, por aquí te dejamos una idea de lo más apetecible. Estos 'wraps' de atún, aguacate y judías rojas son la opción perfecta. Fáciles de preparar, saludables y deliciosos. ¡Tienes que probarlos ya!
- 4 ud de Tortillas de maíz
- 200 g de Atún en aceite
- 1 ud de Aguacate
- Lechuga
- 150 g de Judías rojas cocidas
- 50 g de Mayonesa
-
1.
Escurrir bien el aceite de las latas de atún y desmenuzarlo.
-
2.
Mezclar con la mayonesa hasta formar una pasta más o menos homogénea. Reservar.
-
3.
Pelar el aguacate y cortarlo en láminas finas. Reservar.
-
4.
Lavar las hojas de lechuga y colocarlas formando una base sobre las tortillas.
-
5.
Colocar encima varias láminas de aguacate, dos cucharadas de la pasta de atún y esparcir una cucharada de judías.
-
6.
Enrollar con cuidado y cortar por la mitad.
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