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Cóctel de cava, granada y fruta de la pasión

Cóctel de cava, granada y fruta de la pasión

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Nada más 'ad hoc' para celebrar San Valentín que la fruta de la pasión. La vamos a incluir en un cóctel que también lleva cava y el jugo y las semillas de una granada. Se trata de una opción 'removida' y no 'agitada'.

  • 2 copas de Cava
  • 2 ud de Fruta de la pasión
  • 1 vasito de Zumo de fruta de la pasión
  • 1 unidad de Granada
  1. 1.

    Mezclamos la pulpa de la fruta de la pasión con el zumo e introducimos el resultado en una cubitera que metemos en el congelador hasta que se hiele.

  2. 2.

    Desgranamos la granada, reservamos unos granitos para decorar, trituramos el resto y colamos.

  3. 3.

    En unas copas o vasos, ponemos el cava y añadimos el jugo de granada.


  4. 4.

    Incorporamos los cubitos de hielo de fruta de la pasión y removemos con una cucharilla.

  5. 5.

    Decoramos con los granos de granada reservados.

  6. 6.

    Servimos.