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'Porridge' de arándanos

'Porridge' de arándanos

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Las gachas de avena forman parte del porridge, uno de los platos que más consumen los británicos a la hora del desayuno. Se preparan con leche o agua caliente y las puedes acompañar de todo tipo de frutas, para convertirlas en un energético comienzo de día. Nosotros hemos elegido algunas frutas y frutos secos para esta receta.

  • 800 ml de Leche
  • 160 g de Avena en copos
  • 2 cs de Miel
  • 400 g de Arándanos
  • 1 cs de Pistachos picados
  • 200 g de Yogur
  1. 1.

    Echa la leche, la miel , los arándanos y los copos de avena en una olla y deja hervir. Remueve constantemente para evitar que se pegue al fondo.


  2. 2.

    Cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta conseguir una consistencia espesa, como de papilla.

  3. 3.

    Sirve el porridge con pistachos picados, algún arándano y un poco de yogur. ¡Tendrás un desayuno de lo más energético!