)
15min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
La chía concentra vitaminas, minerales y ácidos grasos omega 3, además de un porcentaje notable de fibra. Con sus toques a nuez, es un ingrediente ideal para añadir a multitud de platos salados y dulces, como este 'pudding' energético, al que también vamos a agregar plátano y cacao.
- 120 ml de Leche de arroz
- 1 ud de Plátano grande y maduro
- 1 cc de Extracto de vainilla
- 1 cs de Cacao en polvo
- 25 g de Chía
- Frutos rojos para decorar
-
1.
Licuamos leche, plátano, vainilla y cacao hasta obtener una textura fina.
-
2.
Echamos en un recipiente de cristal y añadimos la chía.
-
3.
Tapamos con papel film y reservamos refrigerado mínimo 12 horas para que adquiera la consistencia de 'pudding'
-
4.
Servimos frío, en cuencos de cristal y decoramos con frutos rojos y una pizca de cacao en polvo.
Más recetas de
CEREALES:
Últimas recetas:
