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clock 01:05 | easyFácil | 4 COMENSALES

Patatas al horno con ajo y romero

Patatas asadas con ajo y romero

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Las patatas asadas son una de las mejores guarniciones para acompañar todo tipo de platos, ya sea de carne o de pescado. Te proponemos que elijas unas de tamaño pequeño para asarlas en el horno, aromatizadas con ajo y romero. ¡Son un comodín que te irán con todo!

  • 500 g de Patata pequeñas
  • 2 dientes de Ajo
  • 2 cs de Mantequilla
  • 2 cs de Aceite de oliva virgen
  • Romero
  • Sal
  1. 1.

    Precalentamos el horno a 200ºC.

  2. 2.

    Machacamos los ajos pelados y los mezclamos con la mantequilla, sal, el aceite de oliva virgen y el romero picado.

  3. 3.

    Lavamos y secamos las patatas.


  4. 4.

    Hacemos una pequeña ranura con el cuchillo y metemos dentro un poco de la mezcla.

  5. 5.

    Horneamos aproximadamente una hora.

  6. 6.

    Sacamos del horno y servimos como guarnición de cualquier plato de carne o pescado.