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Fácil
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Zumo de calabaza y naranja con jengibre
Zumo de calabaza y naranja con jengibre
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¡HOLA! COCINA
Seguro que has comido calabaza de muchas formas distintas, pero rara vez la has tomado en forma de zumo. Te proponemos uno con este ingrediente otoñal, al que vamos a incorporar también zumo de naranja, zanahoria y jengibre. El resultado es muy sorprendente y te lo recomendamos como bebida para Halloween, perfecto para cualquier hora del día.
- 300 g de Calabaza
- 3 ud de Naranja
- 1 ud de Zanahoria
- 1 vasos de Agua
- 1 trozo de Jengibre fresco
- 2 cc de Miel
- 1 pizca de Canela molida
- 1 pizca de Anís
-
1.
Pela y trocea la calabaza.
-
2.
Cuece la calabaza en agua hirviendo durante 15 minutos y escúrrela.
-
3.
Pela la zanahoria y trocea.
-
4.
Exprime las naranjas y pela el jengibre.
-
5.
En una licuadora, echa la calabaza cocida, la zanahoria, el zumo de naranja, el jengibre, la canela, el anís y la miel.
-
6.
Incorpora el agua y licúa.
-
7.
Cuela el resultado y mételo en la nevera, como mínimo, 1 hora.
-
8.
Sirve el zumo en vasitos.
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