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Salsa de yogur y nueces

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Una buena salsa puede 'alegrarnos' platos de todo tipo: pastas, arroces, carnes, verduras... Te proponemos una sencilla receta que podrás acompañar con el producto que más te guste. Como sugerencia, te aconsejamos que la tomes con bastoncitos de verduras variadas crudas, conocidos como 'crudités'.

  • 2 ud de Yogur cremoso
  • 60 g de Nueces picaditas
  • 1 chorrito de Zumo de limón
  • 4 cs de Aceite de oliva virgen extra
  • 4 hojas de Menta
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta
  1. 1.

    Lava, seca bien y pica muy finitas las hojas de menta

  2. 2.

    En un bol grande incorpora los yogures, el zumo de limón, la menta, el zumo de limón y el aceite.


  3. 3.

    Mezcla con una varilla y salpimenta al gusto.

  4. 4.

    Deja enfriar ligeramente en la nevera y sirve.