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5min
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Fácil
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4 COMENSALES
Polos de chocolate, frambuesa y plátano
Receta de polos de frambuesa, plátano y chocolate.
Disfruta de estos polos caseros sin azúcar. No renuncies al placer del helado con 'palito', usando chocolate cuanto más puro mejor, pues contiene menos azúcar, y algunas frutas, como en este caso plátano y frambuesa. De vez en cuando también te puedes permitir hacerlo a partir de chocolate blanco y chocolate con leche, sin abusar. A los más pequeños les encantará.
- 6 onzas de Chocolate negro 85% cacao
- 1 cs de Aceite de coco
- 8 ud de Fresas
- 2 ud de Plátano
- Frutos secos al gusto
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1.
Lava bien las fresas, pela y trocea los plátanos.
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2.
Tritura la fruta y métela en los moldes de polo.
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3.
Deja congelar una hora, mete los palitos y congela 3 horas más.
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4.
Congela 3 horas más.
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5.
Una vez congelados funde el chocolate con el aceite de coco, saca los polos y cubre con esta mezcla.
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6.
Añade los frutos secos picados.
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7.
Estarían listos para comer o para volver a congelar si no los vas a consumir en el momento.
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