Te presentamos una propuesta ideal para tomar como postre, que vendría a ser una versión del 'café bombón', que lleva además de café y leche condensada, unos tallos de regaliz. La mezcla es deliciosa e ideal para los días de más calor, ya que vamos a congelarla.
- 1 latas de Leche condensada
- 2 cs de Café soluble
- 400 ml de Nata para montar 35% M.G.
- 6 tallo de Regaliz
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1.
Monta la nata bien firme con varillas eléctricas
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2.
Echa la leche condensada en un cuenco grande.
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3.
Mezcla el café instantáneo con 2 cucharadas de agua, añádelo a la leche condensada y mezcla bien.
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4.
Incorpora la nata montada en cuatro tandas mezclando con cuidado cada vez, sin batir, y reparte el preparado en 6 vasos.
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5.
Mételos 1 hora en el congelador.
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6.
Saca del congelador los vasos, introduce en ellos los tallos de regaliz y vuelve a meterlos al congelador durante al menos 6 horas.
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7.
Saca los bombones helados de los vasos pasándolos por agua caliente y sírvelos.
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