Alegra tus sándwiches con recetas como esta a la que le vamos a aportar un toque ligeramente dulce. Está deliciosa y tiene la ventaja de que es muy rápida y muy fácil de hacer, además de que utiliza ingredientes que solemos tener en nuestra despensa sin necesidad de salir a comprarlos. La manzana es perfecta pero si quieres sustituirla por pera o plátano, por poner dos ejemplos, el sándwich te quedará igual de rico.
- 8 rebanadas de Pan de molde sin corteza
- 3 ud de Manzana Fuji
- 150 g de Queso cremoso de untar
- 40 g de Azúcar blanca
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1.
Lava las manzanas, quita el corazón, corta en cuartos y luego en dados de 1 cm de lado.
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2.
Échalos en una cazuela cubiertos de agua con el azúcar, lleva a ebullición y cuece 15 minutos a fuego bajo.
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3.
Escurre sobre un colador y deja que se enfríen.
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4.
Corta por la mitad en sentido diagonal las rebanadas de pan de molde para formar triángulos y unta la mitad de ellos por una cara con el queso cremoso.
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5.
Reparte por encima los dados de manzana ya fríos y cubre con los otros triángulos de pan.
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1.
Coloca los sándwiches en una fuente y repártelos en los platos teniendo cuidado de que no se caigan los daditos de manzana.
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