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Fácil
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¡HOLA! COCINA
Te proponemos unos 'dedos' de galleta ideales para Halloween. Están hechos a base de una masa de galletas, a la que le daremos forma y le pondremos una almendra pegada con un poco de chocolate, para simular la uña. ¡A los niños les encantará! Déjales que te ayuden a prepararlas.
- 125 g de Margarina
- 125 g de Azúcar blanca
- 2 ud de Yemas de huevo
- 1 cc de Ralladura de limón
- 250 g de Harina
- 50 g de Almendra entera con piel
- 50 g de Chocolate negro
-
1.
Mezcla la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme.
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2.
Añade las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezcla bien.
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3.
Incorpora la harina y amasa hasta obtener una masa uniforme.
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4.
Envuelve la masa en papel film transparente y mete en la nevera durante 30 minutos.
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5.
Precalienta el horno a 180ºC, y prepara la bandeja con papel de horno.
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6.
Da forma de dedos a la masa y ve poniéndolos sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno.
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7.
Usando un cuchillo, dibuja líneas simulando los nudillos.
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8.
Hornea durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.
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9.
Haz un pequeño hueco en la punta de cada dedo.
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10.
Derrite el chocolate y mete un poco de chocolate en esas hendiduras.
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11.
Encima coloca con cuidado una almendra, simulando la uña, y presiona para que se pegue,
-
12.
Deja enfriar y ¡a comer!
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