Sí, has leído bien... ¡una morcilla de chocolate! Este postre tan original va a hacer que tus invitados alucinen. La mezcla de los pistachos y las almendras va a aportar un punto crujiente perfecto. Vamos a tener que dejar enfriar varias horas en el frigorífico, pero es una receta muy sencilla. ¡Anímate y saca tu lado más creativo!
- 125 g de Chocolate negro
- 50 g de Mantequilla
- 75 g de Avellanas picadas
- 75 g de Pistachos picados
- 12 ud de Galletas de naranja
- 75 g de Uvas pasas
- Azúcar glas
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1.
Funde la mantequilla con el chocolate al baño María.
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2.
Añade los pistachos y las avellanas, las galletas de naranja desmenuzadas y las pasas, mezcla y reserva durante 15 minutos en la nevera.
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3.
Enrolla con papel film formando un cilindro y mete a la nevera durante 6 horas.
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1.
Corta en rodajas, espolvorea con azúcar y anuda con un cordel (a la manera en la que se presentan los embutidos).
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