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Repollo exótico

  • Tipo: Verduras
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Ana Roth (Receta de los lectores)

Ingredientes:
Un repollo pequeño rizado si es posible
1 cebolla
4 dientes de ajo
Sal
Pimienta negra
Pimentón
Media taza salsa de tomate natural si posible
Un cuarto de taza de chili agridulce

Preparación:

Freír la cebolla.
A los cinco minutos añadir el ajo cortado en muy pequeño.
Cuando esté dorado, pero no negro añadir el repollo lavado y cortado en pedacitos medianos.
Rehogar.
Después añadir sal, pimienta y pimentón.
Añadir salsa de tomate.
Añadir chili agridulce.