15min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Sabemos que a veces cuesta un poco decidir qué cenar, o simplemente no hay tiempo. Por eso hoy vamos a enseñarte a preparar el bocadillo americano más famoso, conocido como 'bagel'. Esta vez vamos a rellenarlo con queso y calabacín. El resultado será delicioso y no tardarás más de 15 minutos. ¡Tienes que probarlo!
- 4 unidad de Bagels
- 1 unidad de Calabacín grande
- 250 g de Queso de cabra fresco
- 2 cs de Albahaca picada
- Flor de sal
- Pimienta negra
- Cebollino (para adornar)
-
1.
Desmenuzar el queso de cabra en una ensaladera y mezclar con la albahaca.
-
2.
Espolvorear con flor de sal y pimienta recién molida y mezclar de nuevo.
-
3.
Lavar el calabacín, secarlo y cortarlo en láminas muy finas.
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4.
Abrir los bagels y rellenarlos con la mezcla de queso y albahaca y con el calabacín.
-
5.
Cubrir con la tapa del pan y decorar con los tallos de cebollino.
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