Hoy te enseñamos a preparar un postre de verano elaborado con sandía y acompañado con queso feta. Es muy sencillo de conseguir y perfecto para combatir las altas temperaturas del verano. Añade semillas de chía y hojas de menta para darle el toque final. ¿Te animas?
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1.
Quitar la piel y las pepitas a la sandía.
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2.
Trocear y echar en el vaso de la batidora hasta obtener un puré fino.
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3.
Verter en un bol y meter 2 horas al congelador, pinchando con un tenedor cada 15 min.
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4.
Desmigar el queso.
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1.
Repartir en vasitos el granizado y acompañar con el queso, semillas de chía y hojas de menta.
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