Cordero con naranja y cuscús
- Tipo: Brochetas
- Nº de Personas: 4
Ingredientes:
1 pierna de cordero
2 naranjas
2 cebollas
Tomillo
Aceite, sal y pimienta
240 g de cuscús
1 naranja, aceite y sal
Cortar en gajos las naranjas, con corteza incluida. Cortar en cuartos las cebollas. Cortar en dados la carne; echar en una fuente. Salpimentar y añadir el tomillo y 5 c.s. de aceite. Poner el cuscús en remojo de zumo de naranja. Ensartar las brochetas alternando carne, cebolla y naranja. Asar las brochetas a la plancha y servir con el cuscús.
Más noticias sobre...
- Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
- No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
- Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
- Por favor, céntrate en el tema
- Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
- Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas
