Barritas de surimi, aguacate y frutos secos como nueces o piñones. Son los ingredientes básicos para la preparación de esta rica ensalada que tendrás lista en poquísimos minutos.
- Surimi (barritas)
- 1 Aguacate
- 2 puñados de Nueces
- 1 puñadito de Pasas
- 1 puñadito de Piñones
- 1 bolsa de Mezcla de lechugas
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
-
1.
Pelar y cortar el aguacate en láminas.
-
2.
Cortar las barritas de surimi.
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3.
Para montar el plato, poner en el fondo las lechugas variadas, el aguacate en láminas y las barritas.
-
4.
Sobre ellos, la nueces picaditas, las pasas y los piñones.
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5.
Sazonar y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.
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