Cocina

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Comentar 13 DICIEMBRE 2011

Pollo al horno con limón y hierbas

  • Tipo: Aves
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Ana karic (recetas de los lectores)
  • País de receta: Israel

Ingredientes:

1 pollo
2 cucharadas de mostaza
4 cucharadas de zumo limón
medio limón entero
un chorro de aceite de oliva
pimienta negra
4 dientes de ajo
tomillo/romero  y sal

Preparación:

Se hace una mezcla con todos los ingredientes menos con el romero y el tomillo. La mezcla se unta en el pollo y hacer un masaje Introducir medio limón entero en el interior del pollo, poner encima del pollo el romero y el tomillo,
meter al horno media hora a fuego fuerte. A la media hora darle la vuelta  y otra media hora
más hasta que este listo.

 

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