Rosetas napolitanas

Tipo: Pasta
Nº de Personas: 6
Autor: Accademia del Gusto

Ingredientes:

1 lámina de pasta fresca
300 g de mozzarella de búfala
250 g de ricota
250 g de tomates semisecos
10 hojas de albahaca
60 g de parmigiano reggiano
Sal
Pimienta
200 g de salsa de tomate

Preparación:

Una vez preparada la lámina de pasta, rellenar haciendo capas, empezando por la ricota; seguir con el resto de ingredientes. Enrollar, envolver con film de cocina y dejar reposar en la nevera un rato. Cortar el rollo de pasta en rodajas de 1’5-2 cm y colocar en una bandeja de horno con la salsa de tomate y espolvorear con parmigiano reggiano rallado. Hornear durante 10 min a 180 ºC.

Más noticias sobre...

Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
Por favor, céntrate en el tema
Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas