San Jacobo de sandía, jamón ibérico y queso 'brie'
- Tipo: Entrantes
- Nº de Personas: 4
Ingredientes:
8 lonchas de sandía de 5 mm. de grosor
4 lonchas de jamón ibérico
4 lonchas de queso brie
Harina, huevo y pan rallado
Montamos el San Jacobo con la sandía, el jamón ibérico, el queso brie y otra vez sandía. Lo pasamos por harina, huevo y pan rallado y freímos en abundante aceite muy caliente.
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