Granizado de manzana
- Tipo: Postres
- Autor:
Ingredientes:
3 manzanas
zumo de 1 limón y medio
180 ml de agua
1 clara de huevo
Triturar dos de las manzanas sin pelar con el agua y el zumo de limón. Añadir la clara de huevo y meter en la sorbetera siguiendo las instrucciones del fabricante. Laminar la otra manzana y acompañar con ella el sorbete.
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