Tarta a la tica

Tipo: Postres
Nº de Personas: 5
Autor: Luis Roldan Flores (Recetas de los lectores)
País: Costa Rica

Ingredientes:

½ bolsa de dulce de caña molido
Un pan cuadrado (10 rebanadas)
Cinco huevos
Una taza de agua
Cuatro gotas de vainilla
Aceite

Preparación:

Primero se baten los huevos hasta espumar, se revuelve el pan en la espuma de huevo y se pone a freír el pan en un poco de aceite, no hay que dejarlo quemar. Deshacer el dulce en la taza de agua a fuego lento, calculando que quede un poco espeso, finalmente, revolver el pan en la miel durante dos minutos. ¡Buen provecho!

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