Tarta de jamón

Tipo: Entrantes
Autor: Miriam Bogach (Recetas de los lectores)
País: España

Ingredientes:

2 tazas de harina
1/4 de aceite agua para unir
2 cebollas grandes
200grs. de jamón cocido
1 pote de crema
3 huevos
1,50 grs. de queso de rallar

Preparación:

Colocar en una asadera, estirarla, poner encima la cebolla bien picadita, luego el jamón, todo en crudo, después batir la crema con los huevos y el queso, volcarlo encima de la preparación, ponerlo durante 30 minutos en el fuego.

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