Pebre (Salsa)

Tipo: Salsas
N&ordm; de Personas: 4
Autor: Marcela Acevedo Tapia (Recetas de los lectores)
Pa&iacute;s: Chile

Ingredientes:

Cilantro media taza
cebolla media taza
1 tomate rallado
aceite y vinagre 2 cucharadas de cada uno
El jugo de un limón
una taza de agua hirviendo
sal

Preparación:

Se mezcla todo y se guarda en el frigorífico durante 2 horas , se sirve para acompañar asados o para ensaladas.

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