Ensalada mar y tierra

Cortamos el melón por la mitad y le sacamos la pulpa con la ayuda de una cuchara, cortamos bien la pulpa y reservamos.
-Picamos la lechuga bien finita y pelamos los langostinos (reservamos para decorar).
- Cortamos los palitos de cangrejo.
-Mezclamos todos los ingredientes en un bol, junto con el melón y le añadimos la salsa rosa que hemos preparado.
-Removemos bien todo y se lo incorporamos al melón vacío a modo de decoración, y le ponemos los langostinos a ambos lados.
Y listo para comer!!!