Quera (entrante de queso y pera)

Tipo: Entrantes
Nº de Personas: 6
Autora: María Mencia

Ingredientes:

1 pera dura
1 rulo de queso de cabra
Opcional: Aceites aromáticos

Preparación:

Cortar la pera en rodajas de 1cm. y retirar las pepitas. Cortar el rulo de queso de cabra en rodajas y colocar encima de la pera.

Si tienes un poco de tiempo y lo quieres servir templado, pasa las rodajas de queso y pera por la plancha y ponles un poco de aceite aromático por encima. ¡Fantástico!

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