Flan de coco

Tipo: Postres
Nº de Personas: 8
Autora: Josefina Alonso

Ingredientes:
1 lata coco rallado en almibar
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
6 huevos
Caramelo líquido

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes con una batidora durante 4 minutos. Prepara un molde con caramelo líquido En un molde con caranelo, y añade la mezcla. Caliéntalo al baño maría durante 35 minutos y deja que se enfríe.

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