Tapas de chorizo

Tipo: entrantes
Nº de Personas: 6
Autor: Jasmín Verde

Ingredientes:

Pan Canilla 4
1/2 Kilo de chorizo español
1/2 kilo de queso Holandés
Aceite de Oliva
Tomates manzanos
sal,pimienta y orégano

Preparación:

Picar el pan en tres partes iguales, colocarle el aceite de oliva sobre el pan una cantidad moderada (al gusto), colocar el queso holandés y el chorizo sobre el pan, en una badeja de aluminio colocar los panes y ponerlo al horno unos minutos hasta que el queso dore, sacarlo y colocarle los tomates ya picados en ruedas. Colocarle sobre los tomates la sal pimienta y muy importante el orégano.

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