Saquitos de langostinos y puerros

Tipo: entrantes
Nº de Personas: 8
Autor: Rocio Moreno de Tena Fernandez

Ingredientes:
4 hojas de pasta brick
3 puerros
16 langostinos
1 tarrina queso philadelphia
Ajonjolí

Preparación:

Picar pequeñito y pochar los puerros en una sartén. Añadirle el queso y el ajonjolí, remover y apartar.
Cortar las obleas de pasta brick en 4. Rellenarlas con una cucharada de la pasta anterior y poner un langostino en cada una de ellas.
Hacer una especie de sobrecito que quede bien cerradito.
Introducir en el horno hasta que esten doradas a una temperatura de 200º.

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