Cocina

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Comentar 10 AGOSTO 2009

Postre de bananas

  • Tipo: postres
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Claudia

Ingredientes:

1 pote de 360 gr de dulce de leche
4 bananas 
1 pote de 360 gr de crema de leche
2 claras de huevo
6 cucharas de azúcar

Preparación:

Colocar en una fuente el dulce de leche. Encima las bananas cortadas en rodajas.
Batir la crema con el azúcar y formar una chantillí. Batir las claras a punto de nieve e incorporarla a la crema chantillí.
Colocar encima de las bananas tratando que no se baje la preparación. Encima rallar chocolate negro. LLevar al frigorífico hasta servir.

 

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