Quesillo de leche
- Tipo: quesos
- Nº de Personas: 8
- Autor: Lisbeth
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
La misma cantidad de agua
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 cucharadas de azucar
Preparación:
Preparar un caramelo con el azucar en un molde (quesillera). A continuación, licuar el resto de los ingredientes y colocar en el molde o quesillera acaramelizado. Luego, cocinar a vaño de maría por una hora en el horno a 350° C y por último, desmoldar una vez frío.