Ensalada de pasta con atún

Tipo: ensaladas
Nº de Personas: 2
Autor: Ramona Chinquinquira

Ingredientes:

200 gms de atún natural
1 cebolla pequeña cortada en juliana
4 hojas de lechuga América cortadas a mano
½ taza de vinagre
100 grs. de pasta de lacito
1 tomate rojo en juliana
Aderezo:
2 cda aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 pizca de orégano o yerba buena

Preparación:

Cocina la pasta al dente luego ponla debajo del chorro de agua fria. Deja en agua con vinagre por unos minutos la lechuga .
A continuación, en un bool coloca la cebolla, el tomate, la lechuga y la pasta.
Aderezo:
Mezcla el aceite, ajo y orégano o yerba buena

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