Piruleta con 'caramelo explosivo'

Tipo: aperitivo

Ingredientes:

brochetas
chocolate negro 70%
'petazetas'

Preparación:

Poner el chocolate fundido en una manga pastelera y hacer círculos bien finos alrededor de la brocheta. Realizar esta operación encima de una bandeja congelada para que se endurezca rápidamente.
Espolvorear con los ‘petazetas’ y reservar en frío.

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