Torrijas de horchata

Ingredientes:
-Horchata de Chufa de Valencia
-Pan del día anterior
-Huevos
-Aceite
-Azúcar glasé
-Canela

Elaboración:
Se esponjan las rebanadas de pan, dejándolas a remojo durante varias horas en Horchata de Chufa de Valencia. Posteriormente se rebozan por huevo batido y se fríen en aceite muy caliente. Posteriormente se ponen a escurrir y se espolvorean con azúcar glasé y canela.