Macedonia de uvas y plátano

Ingredientes (para 4 personas)
• 1 racimo de uvas
• 1 o 2 plátanos
• 1 cajita de frambuesas
• 3 cucharadas soperas de azúcar
• 2 cucharadas soperas de ron (opcional)
• hierbabuena

Elaboración
Culís de frambuesa: Dejar macerar las frambuesas con el azúcar y el ron durante unos minutos. Pasar por la batidora  y colar.  Lavar las uvas, pelar y partir el plátano.  Disponer en un plato el culís de frambuesa; sobre éste,  la fruta. Espolvorear con hierbabuena picada y adornar  con hojas de hierbabuena.