Piña con mascarpone y frutas del bosque

Tipo: Postres/Repostería
Dificultad: Mínima

General
4 cucharadas soperas de azúcar
media cajita de frambuesas
media cajita de grosellas
1 piña
4 cucharadas soperas de queso mascarpone

Preparación:

Partir en cuartos la piña y vaciarlos formando barquitas. Cortar en cuadraditos lo que hemos quitado. Batir el queso con el azúcar y disponer en los trozos de piña. Sobre esta mezcla, poner las grosellas, frambuesas y los trocitos de la piña.

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