Ensalada pasta, queso y aceitunas negras

1) Hervir el brécol durante un par
minutos.

2) Hervir la pasta hasta que esté hecha,
pero no blanda.

3) Limpiamos en agua abundante los
tomates y después los cortamos en
dados.

4) En un bol mezclamos la pasta hervida
y escurrida, el tomate, el queso
cortado en dados, las aceitunas negras,
la cebolla cortada en trozos muy finos y
el brécol cortado en ramitas pequeñas.

5) Lo aliñamos todo con abundante
aceite y sal. Como toque final espolvoreamos
las hojas de orégano.