Hamburguesa de barritas de pescado
- Tipo: Pescados
- Tiempo: 15 minutos
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
General
aceite de oliva
1 lechuga
mayonesa
1 paquete de pan de hamburguesa
2 pepinillos
1 caja de barritas de pescado rebozado congelado
1 tomate
Preparación:
Freímos las barritas de merluza en aceite caliente, las escurrimos en papel de cocina y las reservamos. Mientras, limpiamos la lechuga y la cortamos en juliana; cortamos en láminas los pepinillos y el tomate; lo reservamos.
Acabado del plato:
Abrimos los panes y colocamos en las bases un poco de mayonesa; sobre ella, la lechuga; encima, el pepinillo, y sobre éste, el tomate. Acabamos con las barritas y lo cerramos con la tapa de pan.
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