Tarta fina de manzana

• Tipo: Postres/Repostería
• Dificultad:  Media
• Nº de Personas:  1

General
40 gr de azúcar
75 gr de hojaldre
20 gr de mantequilla
1 manzana Reineta (180 gr aprox.)

Preparación:

Se extiende el hojaldre hasta conseguir que quede fino y cortamos con ayuda de un cortapasta circular de 18 cm de diámetro. Después untamos las tartitas con mantequilla fundida y cubrimos con la manzana fileteada en forma de espiral. Volvemos a untar de nuevo con mantequilla fundida y recubrimos con azúcar. Las pasamos al horno a 200º C durante 20 minutos, hasta que quede dorada. Se sirve caliente.