Bombones de arroz con chocolate
- Tipo: Arroces
- Tiempo: 15 minutos
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
General
Arroz con leche (o bien comprado o bien que nos haya sobrado de otro día)
cobertura de chocolate
leche condensada
Preparación:
Escurrimos el arroz con leche, lo colocamos en un bol y le añadimos leche condensada hasta que se impregne el arroz, pero sin quedar caldoso. Lo dejamos que se enfríe y, una vez frío, hacemos bolitas y las colocamos en una bandeja; lo metemos en la nevera y, mientras, fundimos el chocolate en el microondas a baja potencia o al baño María. Pasamos las bolas de arroz por el chocolate, procurando que queden completamente cubiertas.
Acabado del plato
Dejamos enfriar los bombones y los servimos en una bandeja como si fuesen trufas.
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