'mozzarella' frita
- Tipo: Entrantes/Aperitivos
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
General
harina
1 huevo
varias bolsas de queso 'mozzarella'
pan rallado
Preparación:
Escurra y corte a la mitad vairas bolsas de queso 'mozzarella'. Rebózelas con harina, huevo batido, pan rallado y fríalas como si fueran croquetas.
Para servirlas haga un poco de salsa de tomate y coloque sobre ella los trozos de queso.
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